国际在线音讯（记者 郑想雯）：高速纸包灌装系统平均每秒灌装12包牛奶，一包牛奶从牧场到包装下线全程不超13小时……这些看似不成能终了的操作，在蒙牛乳业宁夏工场，也曾成为践诺。7月15日—16日，中央播送电视总台国际在线记者与来自克罗地亚、德国、韩国、孟加拉国、泰国等国度的大V博主共同构成中外探问团骚妹妹，深切实地寻找中国乳业新质坐蓐力标杆。

　　据蒙牛乳业宁夏工场厂长、总引导田权先容，蒙牛乳业宁夏工场于2023年5月建成投产，是大师乳业首座全数智超等智能工场。投产一年多来，宁夏工场充分说明中国乳业坐蓐力的新上风，用天果真坐蓐履行印证了高技术、高着力、高质料的三大特征。

　　看见全新高技术——全数智化工场履行

　　探问发轫，一串惊东说念主数字和期间转换点径直收拢了大V们的敬爱心。

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　　每包牛奶坐蓐过程中涵盖的100多项业务点、上千个行出发分、36个要津限度点、139项西宾样貌，沿途终显著数字化在线管控；通过在种种实体业务中闲居应用数字化平台、大数据分析及AI场景，通过数字化期间驱动经管模式和运营模式的转换，蒙牛乳业宁夏工场也曾全面终显著一切业务数字化、一切数字业务化……在工场二楼数智化展厅内，这些信息被逐一详解。

探问团参不雅蒙牛乳业宁夏工场二楼数智化展厅

　　蒙牛乳业宁夏工场运营引导平台崇拜东说念主兼运营引导官高会雷先容，蒙牛全数智化工场围绕智谋采供、智谋动力、智营坐蓐、智谋西宾、智谋物流和智谋园区等6大智谋平台，通过在线排产、在线付料、在线检测、在线运维、在线决议等“五个在线”，终了管控一体、一东说念主多岗、系统引导的全新的运营模式。截止咫尺，蒙牛乳业宁夏工场系数终了1270项期间业务经管转换。

　　韩国企业家、自媒体博主金峻范在参不雅展厅时惊叹：“咱们不雅察到了很多先进的科技化系统，这些系统减少了东说念主工侵略，晋升了坐蓐环境的清洁度。这种高度自动化和科技化的经管样式，不仅提高了坐蓐效率，也确保了居品的安全性，非常值得其他行业鉴戒和学习。”

一手端奶，一手拿雪糕，韩国企业家、自媒体博主金峻范对蒙牛的居品拍案叫绝。

　　在蒙牛乳业宁夏工场的门口，一辆满载生鲜乳的运载车逐渐围聚大门时，系统识别车招牌后自动怒放放行。关于司机来说，在这个工场只需要怒放APP按照系统教唆就不错完成从采样检测、牛奶装卸、清洗车体等一系列行动，终了存序进场。这背后恰是蒙牛乳业宁夏工场坐蓐模式终显著系统引导管控一体化的智能制造应用履行。

工场园区

　　德国自媒体博主海雯娜示意，“我认为蒙牛乳业宁夏工场最大的特色是它的全数字化运作，它仿佛领有我方的智能大脑，同期指责了二氧化碳的排放，效率非常高。”

德国自媒体博主海雯娜回味特仑苏奶后以为很清新，有点甜。

　　据了解，蒙牛乳业宁夏工场咫尺已通过数智化期间成为4.0版块“超等工场”，可终了全系统、全链条、全历程、全自动的全数智化掩饰。

　　看见超高手效比——百东说念主百亿效率晋升

　　记者不雅察到，蒙牛乳业宁夏工场也曾终了全自动无东说念主化功课，蒙牛乳业智能制造总监袁九正在接纳采访时提到，“以前光引导调整运奶车进场、卸奶和洗车就需要20多个责任主说念主员，传统工场东说念主工卸一车辅料需要两三个小时，然而咫尺宁夏工场通过智谋采供系统不错终了原辅料一键入库，全程只需2分钟。”

蒙牛乳业智能制造总监袁九正

　　袁九正用一串微妙的“134556”数字笼统了蒙牛乳业宁夏工场高着力的坐蓐窍门。他指出，“1”指高效、智能、绿色可捏续的全体定位；“5、6、3”是触达高效转型的数智化依托，即在线排产、在线付料、在线检测、在线运维、在线决议的“5个在线”，搭建智谋采供、智谋动力、智营坐蓐、智谋西宾、智谋物流、智谋园区“6个平台”，透澈买通从牧场到餐桌的全产业链、坐蓐制造商的全拓荒链、企业资源缱绻到坐蓐线的全系统链等“3个全链条”；另一个“5”是终了价值链条、增长动能、组织材干、企业处分和交易模式“5大转型”；“4”是指用坪效、东说念主效、品效、能效“4效合一”标的来评测蒙牛乳业宁夏工场的高着力质料。

　　泰国旅游博主阿克说：“跟着科技的束缚向上，我确信来日中国的乳业将会发展得愈加宏大、愈加高效。这次参不雅履历让我意识到中国乳业照委果束缚地向上和转换，中国奶业果真很棒！”

　　经过一年驱动，蒙牛乳业宁夏工场4大标的测评说明优异。与传统工场比较，宁夏工场空间欺诈率晋升37%，包装效率晋升67%，坪效晋升2.06倍；在东说念主效上，办事坐蓐率提高近20倍，终了百东说念主百亿的冲突；在能效上，智谋动力系统可优化拓荒数目，减少很是损耗，终了动力消费全体指责43%。

　　看见真实高质料——严格品控保险安全

　　蒙牛乳业宁夏工场地点的银川，地处业界公认的“黄金奶源带”，发展奶产业具有后天不良的区位上风、景色条目、资源天禀和产业基础，被誉为“奶牛的天国、乳企的福地”。非常是灵武市高圭臬辩论诞生22.4万亩当代繁衍基地，界限奶牛繁衍场63家，奶牛存栏18.9万头，日产鲜奶2782吨，生鲜乳主要标的均高于欧盟圭臬，显耀优于国内平均水平，已初步变成了从奶牛繁衍、良种繁育、饲草栽植、饲料配套到深通加工、居品包装、科技研发高端奶全产业链。

　　“我很风物看到中国乳业正在安详上前发展、向上，并从曩昔的训诫中进行改变。咫尺的乳业正着眼于来日，欺诈咱们今天领有的统统期间，为翌日创造出更优质的居品。” 克罗地亚网红博主马丁说。

　　在这么细致的外部产业链加捏下，在蒙牛集团“以东说念主为本”“消费者第一第一第一”的价值理念驱动下，蒙牛乳业宁夏工场联想团队通过打造多场景化数字应用服务，为客户和消费者创造更大价值。工场通过智能限度平台终了产线拓荒继续限度，智能化坐蓐系统终了坐蓐历程闭环管控，餍足居品全链条、全人命周期的可追忆，质料一键追忆效率从2小时裁汰到2分钟，确保每一滴牛奶齐稳妥居品品性。

　　经过一年多驱动，在品效上，工场通过要津质料点及时在线检测等期间，不仅终显著转型效率晋升15%，还能保证每一包牛奶品性上乘、圭臬和洽。咫尺，工场已荣获由宁夏奶产业协会颁发的“生鲜乳质料经管优秀单元”奖项。

　　中央播送电视总台孟加拉语主播马哈穆德·哈西姆示意，“中国的经济、科技等各个领域齐在快速发展，关于咱们这些心爱中国、在中国责任的东说念主来说，这次拜谒蒙牛乳业宁夏工场是一次非常奥密的履历，我确信，来日中国在乳成品和农业领域会作念得更好。”

马哈穆德·哈西姆（左）与蒙牛乳业宁夏工场厂长、总引导田权（右）一样

　　中国乳业新质坐蓐力标杆是若何的？蒙牛乳业宁夏工场以其一年多来的全数智化驱散回复了探问团的问题骚妹妹。

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